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Allier Bourbonnais Attractivité à la rencontre des parisiens au Salon International de l’Agriculture !
Du 24 février au 3 mars 2024, nous étions présents au grand Salon International de l’Agriculture à Paris. Une opportunité idéale pour faire briller notre territoire et surtout nos bons produits locaux de qualité bourbonnaise.
Sur place, nous avons eu la chance d’être accompagné par plus d’une dizaine de producteurs alimentaires adhérents à Allier Bourbonnais Produits. Viandes charolaises, vins, terrines, miels, ravioles, champignons… il y en a eu pour tous les goûts !
C’était aussi l’opportunité de faire connaître nos spécialités culinaires.
Pour l’occasion, nous avions à notre disposition un espace restauration pour faire découvrir toutes les spécialités locales de l’Allier Bourbonnais en alliant les bons produits de notre terroir.
Pour cela, le restaurant Aux Fins Palais nous a accompagné pour faire goûter les fiertés bourbonnaises et promouvoir les bonnes saveurs de L’Auvergne d’Azur et d’Or.
Côte de boeuf charolais, pâté de pomme de terre, burger, pavé de charolais… De quoi ravir les papilles et faire le plein en découvertes gustatives !
– Cave de L’union des Vignerons de Saint-Pourçain : vin rouge, millésime 2023,
– Cave de L’union des Vignerons de Saint-Pourçain : vin rouge, millésime 2022,
– SCEV Jallet Sadot : vin rouge « Tradition », millésime 2023,
– Domaine Courtinat : vin de Saint-Pourçain : vin blanc « Tradition », millésime 2023.
– Porc Fermier Auvergne : viande Label Rouge de APVC – HASSENFORDER SAS
– Cave de L’union des Vignerons de Saint-Pourçain : vins rouges, millésime 2023,
– Cave de L’union des Vignerons de Saint-Pourçain : vin rosé, millésime 2023.
– SCEV Jallet Sadot : vin blanc « Les ceps centenaires », millésime 2023,
– SCEV Jallet Sadot : vin blanc « Tradition », millésime 2023,
– SCEV Jallet Sadot : vin rouge « Les terres brûlées », millésime 2022,
– Domaine Courtinat : vin de Saint-Pourçain : vin rouge « Cuvée des Pérelles », millésime 2022.
– Domaine Courtinat : vin de Saint-Pourçain : rosé, millésime 2023.