Le bourbonnais s'invite à Paris
Allier Bourbonnais Attractivité à la rencontre des parisiens au Salon International de l’Agriculture !
Le Salon International de l'Agriculture 2025
Du 22 février au 2 mars 2025, nous serons présents au grand Salon International de l’Agriculture à Paris. Une opportunité idéale pour faire briller notre territoire et surtout nos bons produits locaux de qualité bourbonnaise.
Sur place, nous aurons la chance d’être accompagnés par plus d’une dizaine de producteurs alimentaires, membres d’Allier Bourbonnais Savoir-Faire, le réseau des talents bourbonnais.
Viandes charolaises, vins, terrines, miels, ravioles, champignons… il y en aura pour tous les goûts !
Ce sera aussi l’opportunité de faire connaître nos spécialités culinaires.
Pour l’occasion, nous aurons à notre disposition un espace restauration pour faire découvrir toutes les spécialités locales de l’Allier Bourbonnais en alliant les bons produits de notre terroir.
Pour cela, le restaurant Aux Fins Palais nous accompagnera pour faire goûter les fiertés bourbonnaises et promouvoir les bonnes saveurs de L’Auvergne d’Azur et d’Or.
Côte de boeuf charolais, pâté de pomme de terre, burger, pavé de charolais… De quoi ravir les papilles et faire le plein en découvertes gustatives !
Retour sur le palmarès 2024 du concours général agricole de Paris
Médailles d’or
– Cave de L’union des Vignerons de Saint-Pourçain : vin rouge, millésime 2023,
– Cave de L’union des Vignerons de Saint-Pourçain : vin rouge, millésime 2022,
– SCEV Jallet Sadot : vin rouge « Tradition », millésime 2023,
– Domaine Courtinat : vin de Saint-Pourçain : vin blanc « Tradition », millésime 2023.
– Porc Fermier Auvergne : viande Label Rouge de APVC – HASSENFORDER SAS
Médaille d’argent
– Cave de L’union des Vignerons de Saint-Pourçain : vins rouges, millésime 2023,
– Cave de L’union des Vignerons de Saint-Pourçain : vin rosé, millésime 2023.
– SCEV Jallet Sadot : vin blanc « Les ceps centenaires », millésime 2023,
– SCEV Jallet Sadot : vin blanc « Tradition », millésime 2023,
– SCEV Jallet Sadot : vin rouge « Les terres brûlées », millésime 2022,
– Domaine Courtinat : vin de Saint-Pourçain : vin rouge « Cuvée des Pérelles », millésime 2022.
Médaille de Bronze
– Domaine Courtinat : vin de Saint-Pourçain : rosé, millésime 2023.
